在塔斯馬尼亞,您可以呷飲手工釀造的葡萄酒、啤酒,品嘗新鮮烹製的農作物美食,並邂逅這些美酒佳餚的製作人、廚師和種植者們。
本島開設有各式餐館,可以滿足不同的美食偏好以及不同經濟承受能力的要求——許多餐館還為您提供各式佐餐的當地涼爽應季美酒。您可以在酒產區的葡萄樹下就餐——有些餐館提供伴之以自產美酒的品嘗菜品,還有些提供典雅的單點菜餚,每一處酒產區都流傳著一個故事。
到了週六,您可以遊覽一下位於霍巴特 Hobart 的撒拉曼卡市集並挑選一些當地特產。您可以品嘗到當地特製的草醋、芥末、樹蜜和有機食品,並與生產者們交流。或者逛一逛遍佈塔斯馬尼亞的特色熟食店,品嘗當地產的調味料、薰制和新烹製的食品和美味乳酪。
有關各式美酒和美食的旅遊選項資訊,敬請參閱我們出版的《美酒、佳餚、神奇之地》手冊(只提供英文版),本手冊提供 3-10 天的各式旅行路線,還對您在哪裏可以品嘗到我們最好的發泡酒、牡蠣、黑品樂及啤酒提出了建議。
我們出版的《美酒鄉村指南》(只提供英文版)將告訴您採摘櫻桃和蘋果、品嘗世界頂級乳酪、啤酒、葡萄酒和烈酒的具體地點。《指南》還列出了這裏每年舉行的美酒和美食活動以及《澳洲美食旅行》雜誌推薦的塔斯馬尼亞餐館。